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【義大利RISOLI舒莉】典藏-雙耳深平底鍋28cm 含蓋
- 品號:3906025
- 義大利高品質鑄造鍋具領導者。
- 厚釜鍋具,合金鑄造,手工打磨。
- 導熱性蓄熱性極佳健康少油節能。
義大利RISOLI舒莉 典藏-雙耳深平底鍋28cm 含蓋
直徑 28cm 高 7.5cm 重 2500g
保養及使用說明
第一次使用前:
請用溫肥皂水(或洗碗精)和海棉(或不沾鍋專用之軟質菜瓜布)清洗潔淨,擦乾後;用餐巾紙沾少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。
使用中:
1.火力選擇:義大利 RISOLI 舒莉鍋具傳熱性極佳,請使用小火或中火(火燄勿超過鍋子邊緣),使用時加入少量食油,再開火加熱。
2.烹煮食物時,請將食材先置入鍋內,再開火煮食。
3.請勿空燒鍋具。
4.鍋鏟選擇:請使用軟質鍋鏟。(木鏟或耐熱膠質鏟):
5.請勿使用不鏽鋼或尖銳金屬鍋鏟。
6.請勿在鍋內切割食物。
7.請勿乾炒花生和堅果類食物。
8.請將鍋具作烹煮用途,勿將鍋具用作長期儲存食物;因有些食物可能損害鍋具的易潔塗層。
清洗用具:
1.當烹煮食物完成,鍋具尚有餘溫時,最容易清洗潔淨;用海棉或不沾鍋專用之軟質菜瓜布,放少許溫水和洗碗精即可容易清洗潔淨。
2.請勿使用硬質菜瓜布、硬質毛刷或鋼絲球刷洗鍋具。
注意事項:
1.鍋具傳熱性極佳,請勿持續過度高溫加熱(最高溫度為200-240℃),易損傷鍋具之易潔塗層。
2.鍋具之膠木把手及鍋蓋把手耐熱溫度為180-240℃。
3.烹煮食物或端取鍋具時,請注意安全;請使用隔熱墊或廚房隔熱手套。
4.鍋具使用一段時間後,鍋體表面會磨損凹痕,為自然現象,不影響鍋具品質和烹煮效能。
5.鍋具使用一段時間後,易潔塗層顏色會有少許轉變,為正常現象。可將鍋具洗淨,注入八分滿清水(可加入檸檬水1:9效果更佳),以中火煮沸後倒出熱水,用紙巾擦乾後,將少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。為延長鍋具使用壽命,建議每個月重複保養一次。
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禽流感疫情來勢洶洶,民眾對於野生禽鳥應保持適當距離;然而國立台灣博物館南門園區裡有一群不怕禽流感的「雞」,包括維管束植物標本雞眼草、紅雞油、水雞油、雞屎藤、雞冠花,苔蘚類的雞皮衣與藻類的雞冠菜。「有雞植物-金雞與以雞為名的植物標本特展」展期至4月22日,民眾可以把握機會前往參觀。
台博館裡的「雞」並不是動物,而是因為各種在學名或俗名中有「雞」存在的「有雞植物」,包括維管束植物標本雞眼草、紅雞油、水雞油、雞屎藤、雞冠花,苔蘚類的雞皮衣與藻類的雞冠菜。其大部分是因為形態像雞的各個部位而得名。比如雞眼草,屬於豆科小型草本植,葉的大小與形狀如雞眼般;殼狀地衣中的雞皮衣,瘤狀的原葉體跟雞皮長得幾乎一模一樣;而海洋大型紅藻雞冠菜,也是因為外型酷似雞冠,且可供食用,故名雞冠菜。
還有一種有雞植物叫做紅雞油,是榆科落葉喬木榔榆的俗稱,台灣因其木材質地呈油亮的紅色,像抹了雞油一樣,故稱紅雞油。但雞屎藤卻不是長得像雞屎的藤蔓,而屬於茜草科藤本植物,廣泛分布於亞洲,涵蓋熱帶及溫帶地區,莖葉經揉碎後散發出雞屎般的硫臭味,故名雞屎藤,可說是因味得名。
現在到台博館南門園區,除了有機會一賭這些健康的「有雞植物」,還可就近欣賞金光閃閃的金雞標本,這隻金雞是台博館蒐藏的鳥類標本紅腹錦雞,屬於雉科,主要分布在大陸甘肅和陝西南部的秦嶺一帶,以穀物、嫩芽、葉子及各類昆蟲等為食。金雞的金黃色頭羽與美國總統川普神似,因此也被稱為川普雞。本期的「有雞植物-金雞與以雞為名的植物標本特展」展期至4月22日,民眾可以把握機會前往觀賞。
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衛視中文台《一袋女王》邀請到王月+妹子(李國修女兒)+Jonathan,以及黃國倫+寇媽媽(寇謝曼莉)兩個家庭,大談丈母娘與女婿間的爆笑生活,沒想到黃國倫當初,讓岳父岳母相當不滿意。
寇媽媽透露,黃國倫當年失意,外表像流浪漢或鐘樓怪人,初次上寇家拜訪時,就讓寇爸爸氣到不出房門見客,寇媽媽也被黃的外表嚇到,連身邊的2歲孫子,都嚇哭躲在她背後。只有寇乃馨在當時安慰黃:「我知道你的價值,不要難過。」寇媽媽則幽默說女兒真的是不注重外表,其實自己直到女兒結婚那天,都還是無法接受。
幸虧,黃國倫的孝順善良讓寇家兩老很感動,寇媽媽說自己住的房子,近年來有傾斜還是海砂屋,黃國倫擔心地震百貨公司會有危險,去年5月安排岳父岳母,住進他在信義路上150坪的豪宅,而且所有費用都是黃國倫處理,讓她非常感動,因為有些人有錢,都不見得願意這樣付出,主持人曾國城則虧黃說:「你們夫妻賺很多。」
▲(左起)妹子、王月、Jonathan、黃國倫、寇媽媽,參加《一袋女王》。(圖/衛視中文台,2017.03.06)
此外,王月的女婿Jonathan,為愛放棄美國公民回台當兵,甚至特地選在李國修逝世3年時候向妹子求婚,令王月母女相當感動,王月還開心參與求婚過程,跪在地上布置浪漫蠟燭,卻被黃國倫大笑:「第一次看到人家求婚,岳母介入這麼深。」
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